Arrels del Foc
Cuina argentina al Pirineu

Arrels del Foc

Carns a la brasa, empanades casolanes i producte de proximitat, al cor de la Cerdanya.

Martinet · Cerdanya

Experiència Arrels

Les nostres arrels.

Cuina argentina d'autor, al cor del Pirineu. Una cuina que neix de les nostres arrels, combina producte argentí seleccionat amb producte de proximitat i troba en el foc la seva manera d'expressar-se.

Qui som

Les persones darrere d'Arrels.

Bruno Poggi, xef d'Arrels del Foc
Valèria Iribarne, sala d'Arrels del Foc
Rodrigo Rios, graella d'Arrels del Foc

Avui Arrels som Bruno, Rodrigo i Valèria. Tres persones, tres maneres d'aportar a un mateix projecte: cuina, foc i sala.

Seguim darrere de cada servei, fent créixer amb les nostres pròpies mans el restaurant que un dia vam imaginar al Pirineu.

La nostra carta

Plats amb foc, arrels i producte de proximitat

De la graella surten els nostres talls argentins: vacío, entranya i chuletó madurat, acompanyats d'empanades casolanes i plats d'autor com la milanesa Arrels.

Cada plat neix a la nostra cuina, combinant producte argentí seleccionat amb producte de proximitat del Pirineu — sense presses, per gaudir a la sala o a la terrassa de Martinet.

Entranya criolla a la brasa
Empanada argentina de carn
Vacío Angus a la brasa
Milanesa Arrels
Opinions

El que diuen els nostres clients

5/5 L'experiència de qui ja s'ha assegut a la nostra taula. Més de 200 opinions a Google
★★★★★

“Excelente!! Buenísima calidad. Un servicio excelente. Las raciones son perfectas. Buena relación calidad/precio. Sitio muy recomendable.”

Eva Colom · Google
★★★★★

“Un acierto absoluto elegir este restaurante en nuestra visita a Martinet. La empanada y la carne estaban exquisitas. El trato cercano y cordial, profesional. Muy recomendable.”

Ramón Alarcón · Google
★★★★★

“Hemos comido fenomenal, un sitio muy recomendable, la comida excelente. Nos ha atendido una chica argentina muy agradable y profesional. Volveremos seguro.”

Iciar Martín Muro · Google
★★★★★

“Sitio super agradable y tranquilo, ideal para hacer un alto en el camino, ¡la terraza muy acogedora! El servicio muy atento, bueno y cercano, sin duda volveremos.”

Sergi Carrión · Google
★★★★★

“Un restaurante pequeño, muy acogedor. La comida muy muy buena y las chicas muy amables. Un 5 estrellas. Felicidades.”

Noelia Chordà · Google
★★★★★

“Situado en un pueblo muy pequeño en medio de las montañas catalanas, camino de Andorra, este restaurante argentino a la parrilla fue una sorpresa increíble.”

Tripadvisor · Tripadvisor
Contacte

On som

Ens trobareu al Carrer del Segre, 13D, sobre la carretera principal de Martinet i a pocs passos del riu Segre.

Dilluns13:00 – 16:00
Dimarts13:00 – 16:00
DimecresTancat
Dijous13:00 – 16:00
Divendres13:00 – 16:00, 20:00 – 22:00
Dissabte13:00 – 16:00, 20:00 – 22:00
Diumenge13:00 – 16:00
Ubicació Carrer del Segre, 13D · Martinet
Telèfon 633 86 86 10
Preguntes freqüents

Preguntes freqüents sobre Arrels del Foc

Quin és un bon restaurant a la Cerdanya per menjar carn a la brasa?

Arrels del Foc és un restaurant de cuina argentina a Martinet, a la Cerdanya, especialitzat en carns a la brasa. La graella és el centre de la nostra proposta: talls com el vacío, l'entranya o el chuletó madurat 30 dies, acompanyats de producte de proximitat del Pirineu.

On és Arrels del Foc i com hi arribo?

Som al Carrer del Segre, 13D, a Martinet (Cerdanya), sobre la carretera principal del poble i a pocs passos del riu Segre. Estem dins la ruta entre la Seu d'Urgell, Puigcerdà i Andorra, ideal per parar a menjar de camí.

Hi ha restaurants argentins a la Cerdanya?

Sí, Arrels del Foc és un restaurant argentí a Martinet, Cerdanya — una graella de carns a la brasa amb arrels argentines i producte del Pirineu. La carta inclou empanades, talls a la brasa i postres casolans, tot elaborat a la nostra pròpia cuina.

On menjar a Martinet?

Arrels del Foc és una de les opcions gastronòmiques de Martinet per a qui busca cuina argentina, carns a la brasa i elaboracions casolanes, amb terrassa i un ambient acollidor. Tenim una valoració de 5/5 amb més de 200 opinions a Google.

Quin és el millor restaurant de Martinet?

No hi ha una única resposta objectiva, però Arrels del Foc és una de les opcions més ben valorades de Martinet: 5/5 amb més de 200 opinions a Google, especialitzat en cuina argentina i carns a la brasa.

Hi ha un restaurant de camí cap a Andorra on parar a dinar?

Sí. Arrels del Foc és a Martinet, a la Cerdanya, just a la ruta habitual cap a Andorra, la Seu d'Urgell i Puigcerdà — a pocs minuts en cotxe des de qualsevol d'aquests punts.

Quins plats de carn a la brasa té la carta?

La nostra graella inclou vacío Angus, entranya criolla, chuletó madurat 30 dies i milanesa Arrels (de vedella o de pollastre), entre altres. Tota la carta combina producte argentí seleccionat amb producte de proximitat del Pirineu.

Cal reservar taula a Arrels del Foc?

Es recomana reservar, especialment els caps de setmana i èpoques de més afluència — es pot fer trucant o per WhatsApp al 633 86 86 10.

Quin horari té Arrels del Foc?

Obrim per dinar tots els dies excepte dimecres (13:00-16:00), i per sopar divendres i dissabte (20:00-22:00).

Què opinen els clients d'Arrels del Foc?

Arrels del Foc té una valoració de 5/5 amb més de 200 opinions a Google, a més d'opinions molt positives a Tripadvisor. Els clients destaquen la qualitat de la carn a la brasa, el tracte proper i l'ambient acollidor de la terrassa.